natureのぱん。

10月ランチレッスン ご案内。

10月MENU
■きんぴら胡麻チーズ
きんぴらごぼうをマヨネーズで和えて、黒ごま生地で包みます
ごまの香ばしさと、ごぼうのパリパリ感は相性抜群はみだしたカリカリチーズも楽しみのひとつ

１レッスン 5000円
サラダやスープなど、簡単なサイドメニューを準備

お持ち帰りあり

10時00分-13時30分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名
◆10月

１６日（火）

１７日（水）

２１日（日）

２２日（月）

２４日（水)

２５日（木）

　　

■お申し込みはこちらから→ ☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(土曜・日曜・祝日は 応相談)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
３日前は50％　前日当日は全額

材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

　　

平たく焼いたおやきパン

きんぴらごぼうの歯ごたえもあって、お腹いっぱいになりますよ

お食事にピッタリ！

お楽しみに

初めての方も、おひとりでの参加も歓迎です

ぜひ、ご参加くださいねご予約お待ちしています！

９月ランチレッスン ご案内。

9月MENU

■クランベリーチーズ
ライ麦入りのソフトな生地

甘酸っぱいクランベリーと相性のよいクリームチーズを包みました
しっとりとして食べやすく、甘さと酸味のバランスが絶妙です
フレッシュなワインと合わせるのがオススメ

１レッスン 5000円
サラダやスープなど、簡単なサイドメニューを準備

お持ち帰りあり

10時00分-13時30分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名
◆９月

１４日（金）

１５日（土）

１９日（水）

２０日（木）

２５日（火）

２６日（水)

３０日（日）

　　

■お申し込みはこちらから→ ☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(土曜・日曜・祝日は 応相談)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
３日前は50％　前日当日は全額

材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

　　

見た目よりも柔らか
ついつい手が出る美味しさです

紅茶と合わせたり

ほっこリスープやワインのお供に

クルミを加えると、食べごたえがありますよ

そろそろパンも秋らしいものが恋しくなりますね

初めての方も、おひとりでの参加も歓迎ですぜひ、ご参加くださいねご予約お待ちしています！

８月パンレッスン ご案内。

8月MENU

■カレーベーコン

今回は手軽でおいしいお食事パンをご紹介します

カレー風味の生地でベーコンを包み、マヨネーズをトッピング

ケチャップものせると色鮮やかで、さらに食欲増進

イベントでも大人気のカレーベーコン

レッスン初登場です！

１レッスン 3500円

試食の他に

お飲みものと、甘いパンのおやつ付きです！

お持ち帰りあり

10時00分-13時00分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名

◆８月

１０日（金）

１１日（土）

２０日（月）

２１日（火）

２５日（土）

２７日（月）

３０日（木）

　　

■お申し込みはこちらから→ ☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(土曜・日曜・祝日は 応相談)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋

保冷剤など、持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
３日前は50％　前日当日は全額

材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

マヨネーズとケチャップをトッピングカレーとの相性バツグンですよ

焼きたてはもちろんですが、冷めてからもオススメ

もっちりと、おいしく召し上がれます

レッスンでは、もう一種類
「ツナマヨちくわバージョン」も、ご用意します

ベーコンとちくわ、２個ずつのお持ち帰りです

初めての方も、おひとりでの参加も歓迎ですよ
気軽にご参加くださいねお部屋を涼しくして、お待ちしています！

７月ランチレッスン ご案内。

7月MENU

■たまねぎフォカッチャ

フォカッチャはイタリアの食事パン
ローストした玉ねぎを加え、旨みをたっぷり引き出します

もちもちの秘密はマッシュポテト！

オリーブオイルとちょっぴりきかせた塩味が、冷えたビールや白ワインによく合いますよ大きく焼いて、スティック状にカットしていただきましょう１レッスン 5000円

サラダやスープなど、簡単なサイドメニューを準備

お持ち帰りあり

10時00分-13時30分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名
◆７月

２２日（日）

２３日（月）

２６日（木）

２７日（金）

２９日（日）

　　

■お申し込みはこちらから→ ☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(土曜・日曜・祝日は 応相談)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
３日前は50％　前日当日は全額

材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

　　

焼きたてはふっかふか！ナイフの刃が入らないくらい柔らかいんですよ指で押しても戻ってくるほどの弾力レッスンでは、１枚そのままお持ち帰りいただきます

わが家の夏のプレートはこんな感じ

この日は、きのこソテーのサラダとチリビーンズ

塩気のきいたフォカッチャ

和風のおかずと一緒にいただくのもオススメ
南蛮漬けなど、少し酸味のあるものにも合いますよ

夏野菜をのせた、こんなアレンジはいかがですか見た目にも元気が出るビタミンカラー

大きくカットして、ピザのようにいただくのも楽しいですよね暑い日でも食べやすく、お野菜も一緒にいただけます

下準備はありますが、工程はいたって簡単！

さらに、数日冷蔵庫で保存しても固くなりません

リベイクすれば、外はカリッと中はもちもちに

たくさん作っておくと便利ですよ

この夏は、フォカッチャのある食卓を楽しみませんか

お日にちが合わない場合は、ご相談くださいね

ご参加お待ちしています
お問い合わせも、こちらからどうぞ→ ☆

６月ランチレッスン ご案内。

6月MENU

■プレーンベーグルと胡麻ベーグル

油脂を使わないベーグルは、とってもヘルシー専門店もあるくらい、人気のパンですよね今回は粉の旨みをダイレクトに味わえるプレーンベーグルと、生地の半分に黒胡麻を入れて２種類作ります
短時間で作れるベーグルですが、工程は少し独特成型やケトリング（茹でる作業）など、まずはしっかり基本をレクチャーアレンジは簡単なので、バリエーションも広がりますむちっとした食感と、歯切れの良さにこだわった配合
生地そのもののおいしさを感じてもらえると思いますレッスンではベーグルサンドにしていただきましょう

１レッスン 5000円

サラダやスープなど、簡単なサイドメニューを準備

お持ち帰りあり

10時00分-13時00分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名
◆６月

１７日（日）

１８日（月）

２０日（水）

２３日（土）

２６日（火）

２７日（水）

　　

■お申し込みはこちらから→ ☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(土曜・日曜・祝日は 応相談)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
３日前は50％　前日当日は全額

材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

　　

イメージですが、わが家のベーグルサンドのプレート

豚肉入りのきんぴらをサンドシンプル生地は、和風のフィリングともよく合います
歯切れのいい、サンドに合う配合です
網で焼くと香ばしさと軽さも加わって、またひと味違った印象に

クリームチーズ、レタス、サーモンの定番サンド
ボリュームがあるので、しっかりお食事になりますね

簡単にアレンジできるのも魅力

基本をマスターすれば、色んなベーグルを楽しめます

はじめての方、ベーグル好きな方、そうでもないけど気になった方(笑)

きっとハマりますよ

レッスンでは、プレーンと黒胡麻、ひとつにはチーズをのせて作り、合計３個お持ち帰りいただきます

お日にちが合わない場合は、ご相談くださいね

ご参加お待ちしています
ご予約、お問い合わせはこちらから→ ☆

9月 ランチレッスンご案内。

9月MENU

■ゴマフランク

黒ごまを加えたリーンな生地
粒マスタードをたっぷり塗って、２本のウインナーを贅沢に包みます
幸運を呼びこむといわれる馬蹄型成形も楽しいですよ

見た目にもちょっとハードで食べごたえ十分！

ビールと一緒にいかがですか

サラダやスープなど、簡単なサイドメニューを準備

お持ち帰りあり

10時00分-13時30分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名　　　　
◆９月

１４日（木）

２２日（金）

２６日（火）

２７日（水）

２９日（金）

◆10月

　１日（日）

　２日（月）

　４日（水）　

　６日（金）

　　

すべて満席となりました　ありがとうございます！

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(日曜・祝日はお休みです)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
２日前までに お知らせください
前日は50％　当日は全額
材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

　　

黒ゴマたっぷりのセミハードな生地

全粒粉も加え、香ばしさをプラス
粒マスタードの爽やかな酸味が、食欲を増進させてくれますよ暑い日に食べたくなる大好きなパンです

わが家のあり合わせプレート(笑)素揚げしたごぼうチップスや、チリビーンズきゅうりとみょうが、塩昆布の和風即席漬ナスのバルサミコ酢和えなどを合わせてみました酸味や辛みのあるものがよく合う気がします
焼きたてのころはもちろんですが、冷めてもおいしいゴマフランクマスタードが生地になじんでしっとりほどよい引きのある生地は食べごたえもあって、男性にも喜ばれますウインナーも２本入ってボリューム満点！
マスタードに辛みはないので、お子さんでも美味しくいただけると思います朝食や、休日のブランチなどにいかがですか

これは広島教室でのレッスンの様子焼き野菜のマリネやピクルスなどたっぷりのお野菜と一緒に

カットしてプレートにのせれば、おもてなしにもなりますよ
もちろんこのパンは、ワイルドにそのままかぶりつくのが醍醐味ですけどね片手にゴマフランク、片手にはビール！(笑)わが家はスポーツ観戦の時も登場しますアウトドアやレジャーのお供にもオススメです

食べるシチュエーションは様々どんな時でも間違いなくお腹も心も満たしてくれる、頼もしい存在そんなちょっとオトコマエなゴマフランクを、一緒に作ってみませんか

お日にちが合わない場合は、ご相談くださいね

ご参加お待ちしています
お問い合わせも、こちらからどうぞ→ ☆

8月 パンレッスンご案内。

8月MENU

■カレーパン

暑い日はスパイスのきいたものが食べたくなりますね

この夏、手作りカレーのカレーパンにチャレンジしてみませんか

アツアツをほおばると、スパイスの香りが広がって

あと引く辛さがやみつきにちょっと大人のカレーパンですひよこ豆のほくっとした食感も楽しめますよ

お飲みものと試食付き

お持ち帰りあり

10時00分-13時00分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名
◆8月

　４日（金）

　５日（土） 14時00分-17時00分 (変更)

　７日（月）

　８日（火）

２３日（水）

２３日（水） 14時30分-17時30分 (追加)

２４日（木）

２５日（金）

　　

■お申し込みはこちらから→☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(日曜・祝日はお休みです)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
２日前までに お知らせください
前日は50％　当日は全額
材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

数種類のスパイスをブレンドした、ひよこ豆のカレーたまねぎをじっくり炒めて作りますレッスン分はこちらで準備しますが、カレーのレシピもついています

こんがりきつね色

とってもおいしそうでしょ

揚げパンは難しそうなイメージですが、一度作ればコツもつかめますよ

フィリングを、ピロシキやミートソース、こしあんに変えるなど、アレンジもいろいろ

見た目にわかりにくいですが、これは焼きカレーパン

私は揚げた方が好きですが、オーブンで焼くこともできますよ工程は途中まで同じなんですサクッモチッというよりは、ふんわりやさしい食感に気分に合わせて、焼きカレーパンにしてみるのもいいですね

当日は、ご自分で作ったものを試食していただきます

油を吸いにくい生地なので、冷めてからも脂っぽくなりません揚げたてはもちろんですが、翌日も美味しく召し上がれます
そして、カレーとご飯との相性は言うまでもなし(笑)たくさん作って、まずはご飯で残りをカレーパンに(残ればいいな…笑)という感じで、カレーを堪能してもらえたら嬉しいです

夏休みや帰省など、忙しい時期ではありますが

nature+へも、おでかけになりませんか(笑)暑さに負けず、一緒にパン作りを楽しみましょう
お部屋を涼しくして、お待ちしています！

7月 ランチレッスンご案内。

7月MENU

■たまねぎフォカッチャ

フォカッチャはイタリアの食事パン
ローストした玉ねぎを加え、旨みをたっぷり引き出します

もちもちの秘密はマッシュポテト！

オリーブオイルとちょっぴりきかせた塩味が、冷えたビールや白ワインによく合いますよ大きく焼いて、スティック状にカットしていただきましょうサラダやスープなど、簡単なサイドメニューを準備

お持ち帰りあり

10時00分-13時30分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名
◆７月

　５日（水）　

　６日（木）

　９日（日）

１０日（月）

１９日（水）

２０日（木）

２５日（火）

２６日（水）

　　

■お申し込みはこちらから→ ☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(日曜・祝日はお休みです)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

■ キャンセルについて
２日前までに お知らせください
前日は50％　当日は全額
材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

　　

焼きたてはふっかふか！ナイフの刃が入らないくらい柔らかいんですよ指で押しても戻ってくるほどの弾力！まるで低反発枕みたい！？(笑)

わが家の夏のプレートはこんな感じ

この日は、きのこソテーのサラダとチリビーンズ

塩気のきいたフォカッチャ

和風のおかずと一緒にいただくのもオススメ
南蛮漬けなど、少し酸味のあるものにも合いますよ

ラタトゥイユに添えて、これぞイタリア夏ごはん！

スティックにすると、いくらでも食べられそう(笑)ついつい、つまんでしまいます

そのままで美味しいフォカッチャ

数日、冷蔵庫で保存しても固くなりません

リベイクすれば、外はカリッと中はもちもちに

たくさん作っておくと便利です

下準備はありますが、工程はいたって簡単！

この夏は、フォカッチャのある食卓を楽しみませんか

お日にちが合わない場合は、ご相談くださいね

ご参加お待ちしています
お問い合わせも、こちらからどうぞ→ ☆

6月 パンレッスンご案内。

6月MENU

■シナモンロール

今回は、リクエストの多かったスイーツパン、シナモンロールを作ります

ブリオッシュのような、卵とバターをたっぷり使ったリッチな生地ラム酒のきいた、シナモン入りのダマンドクリームを包みますさらに、香ばしいクルミとラムレーズンがアクセント真っ白なアイシングで、お化粧して仕上げましょう

お飲みものと試食付き

お持ち帰りあり

10時00分-13時00分
終了時間は多少前後する場合があります

定員 ２名
◆5月

３１日（水）　

◆6月

　２日（金）

　３日（土）

　５日（月）

　７日（水）

　８日（木）

１３日（火）

１４日（水）

　　

■お申し込みはこちらから→ ☆

■他の日にちを希望の場合は、ご相談ください

(日曜・祝日はお休みです)

■持ち帰り用のビニールやタッパ、手提げ袋など

持参下さいますようお願いします

※今回は持ち帰り用の箱を準備いたします

■ キャンセルについて
２日前までに お知らせください
前日は50％　当日は全額
材料の都合上 ご負担いただいています

詳細は 「教室ご案内」 をご覧ください

シナモンロールは、案外作ったことがある方も多いんですよねただ、成形が上手くいかなかったり、シナモン風味が物足らなかったりとお悩みも多いパンのようです

少しのコツで、とってもきれいに仕上がるんですよ

シナモンダマンドは、シナモンシュガーよりも存在感バツグン！今回はクリームも、おひとりずつ作っていただきます
おうちでもすぐに復習できますね！

焼きたてよりも、クリームがなじんでからが食べごろ

しっとりと、数日おいしく召し上がれますよ

贈りものにもピッタリ！

初めての方も、おひとりでの参加も歓迎ですぜひ、ご参加くださいねシナモン好きさん、集まれー♪(笑)お待ちしています！

3月 ランチレッスン追加のお知らせ。

ようやく桜が咲き始めましたね

でもお花見には、まだちょっと早いかな

先週は、大好きなあの方が遊びに来てくれて！

とても楽しくにぎやかでした

またあとでご報告しますね

ひとつお知らせです

今月のランチレッスン、フルーツライブレッド

急ではありますが、日程を追加いたしました

もし、参加したいと思っていた方はぜひ！

一緒に作りませんか

3月28日火曜日　10時から13時

空きは1名です

詳細はこちらをご覧ください

お待ちしています！