natureのぱん。

みまちゃんとりなちゃん。

友人みまちゃんが、可愛いお友達をレッスンに連れて来てくれました
といっても、親子ほどの年の差(笑)
中学三年生の、りなちゃんです

小学生の頃に他のパン教室に参加したことがあって
その時の楽しい感覚がずっと残ってるんですって
もうそれだけで、なんか嬉しい!

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みまちゃんが教室に通ってくれるようになって、様子を聞いていたらしく
「またパンを作りたい!」って思ってくれたみたい
夏休みに、一緒に参加してくれました

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みんなと同じく手ごねからスタート
ベタベタ生地にも動揺することなく、きれいにこねあげていましたよ

これは発酵後に分割して丸めたところ
とってもきれいで、横にいたみまちゃんがライバル心むき出しにしてました
大人げないぞ!(笑)
でもたしかに、りなちゃんの方が……(笑)

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ベンチタイムの間に、ちくわをカットしてツナマヨを詰めます

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ベーコンとちくわの二種類
それぞれのカップに入れて仕上発酵
黙々と作業、ふたりともダンマリ(笑)

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ベーコンはゆるーく巻くのがポイント
きちんとできてましたね
ちょっとお話ししただけでちゃんと覚えているのが、やっぱり若い
私なんて書いておかないと、すぐ忘れちゃうもの(笑)
メモ魔です…

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発酵もふんわり上がりました

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最後にマヨネーズとケチャップのトッピングをして、オーブンヘ

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パセリをのせて完成です!!

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りなちゃんは、お芋とお豆が好きと聞いていたので
おまけの甘いパンは、ごまさつまを焼いておきました
さつま芋グラッセと、カラフルな大納言がたっぷり

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自分で作ったパンと一緒に試食
ベーコンとケチャップの組み合わせが好きだったようで、おかわりしてました(笑)
おいしかったねー♪
持ち帰りのパンも、ご家族のみなさんに喜んでもらえてよかった!

初めから最後までの作業
大人のみなさんと同じお手伝いしかしなかったけど
作業しているときの様子がとても楽しそうで、私までニンマリ

パン作りが、りなちゃんの楽しい夏の思い出になっていたらいいな
そしてパンを、もっともっと好きになってもらえたら嬉しいです

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いっぱいお写真も撮ってくれて、お友達にも報告してくれたんですって
ありがとうね
楽しい様子、伝わったかしら

受験応援してますね
終わって落ち着いたら、また一緒に作りましょう
楽しみに待ってます
みまちゃん、よろしくね




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by nature-67 | 2018-09-11 18:12 | 教室 MENU

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