natureのぱん。

久しぶりの登場。

お盆休みに入りましたね
ずっと地方暮らしだったので、埼玉に戻ってからは帰省の感覚があまりなく…
近いって楽チンだけど、ちょっと寂しい気もします
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今日は久しぶりの登場
クランベリーチーズを焼きましたよ
母が好きなんですよね

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ライ麦と全粒粉の入った生地にクランベリーたっぷり

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クリームチーズを中央にどん!

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クープを入れて

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ひとまわり大きくなったらオーブンヘ

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なかなかの出来かな

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半分にはクルミも入れてみたんですよね
食べてみないとだけど、どうだろう
ごつごつした感じ、案外いいかも!?

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クリームチーズの存在感!

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見た目と違って柔らか
セミハードなパンですよ
甘酸っぱいクランベリーとクリームチーズ
みんな好きよね


これ持って帰省します
季節はずれな肉まん作ってとか言われそうだな(笑)
ゆっくりはできなさそう…
みなさんも良いお休みをお過ごしくださいね




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by nature-67 | 2018-08-11 23:12 | おうちぱん

手作りパンのある暮らし   パン教室 nature plus
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