くるみぱん。
実はまだ名古屋に戻ってからパンを焼いていません。
材料も発注したし、おうちパンもそろそろ再開しなくては。
ワタシのやる気スイッチ、一体どこに行っちゃったんだろ…。
どなたかご存知ないですか?(笑)
またもや少し前の写真になりますが。
これは1月に一度戻ってきたときに焼いたもの。
お義母さん、くるみぱんが好きだったなーって思いながら。
入院中、何も食べられなくなってしまった義母。
パン焼いたら食べる?と聞いたら、嬉しそうに何度も大きく頷いて。
じゃあ、作って持ってくるからねって話していたのだけれど。
もう一度、食べてもらいたかったな。
この日は、生地の半分にカマンベールを入れて成型。
ブラウンシュガーを使った生地はほんのり甘く、チーズの塩気ともよく合うんです。
カットして焼成。
定番の形もいいけれど、とろとろチーズのビジュアルはたまりませんね(笑)
材料も発注したし、おうちパンもそろそろ再開しなくては。
ワタシのやる気スイッチ、一体どこに行っちゃったんだろ…。
どなたかご存知ないですか?(笑)
またもや少し前の写真になりますが。
お義母さん、くるみぱんが好きだったなーって思いながら。
入院中、何も食べられなくなってしまった義母。
パン焼いたら食べる?と聞いたら、嬉しそうに何度も大きく頷いて。
じゃあ、作って持ってくるからねって話していたのだけれど。
もう一度、食べてもらいたかったな。
ブラウンシュガーを使った生地はほんのり甘く、チーズの塩気ともよく合うんです。
by nature-67
| 2016-03-10 21:22
| おうちぱん
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