natureのぱん。

焼き網にハマる。

17年間お世話になったオーブントースター。

さすがに火力が弱くなって、引っ越しの際にサヨナラしてきました。

しばらくは新しいコンロの魚焼きグリルでパンを焼くという生活。

とっても美味しく焼けるので満足していましたが、そろそろ焼き魚も食べたい!

そこで、ずっと前から欲しくて悩んでいた(ちょっと高いので…)焼き網を購入。

PASCOのCMでおなじみの金網つじのもの。

大きさも大小あって悩みましたが、基本、パンを焼きなおすことも多くないし。

驚くほどあっという間に焼けるので、二人分なら小さい方で十分かなと。
焼き網にハマる。_e0241285_11575045.jpg
15センチ角の可愛いサイズ。 下の白い網は遠赤効果のあるセラミック。


まずはパン。ということでブルーベリーベーグルを。
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いつもよりちょっと大きめに作ってみました。
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半分にカットして、温めておいた焼き網にON!
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火を加減しながら1~2分で返してみると、イイ感じ。
焼き網にハマる。_e0241285_1157773.jpg


クリームチーズをたっぷり挟んでいただきました。
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遠赤効果で表面はパリッとしていて、中はしっとり。
焼き網にハマる。_e0241285_11584193.jpg
トースターで焼くより断然オイシイ!! 買ってよかったー♪


水分の多いものは向かないけれど、最近は空豆をせっせと焼いて食べてマス。
焼き網にハマる。_e0241285_193681.jpg
パンの屑がコンロに落ちたり、ちょっと手間はかかるけど、それも楽しい。

焼き網にハマってます!



by nature-67 | 2015-04-20 22:22 | おうちぱん

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