natureのぱん。

メリークリスマス。

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みなさんはどんなクリスマスを過ごされましたか。
わが家は、いつも通りの穏やかな週末でした。
朝は甘いパンとコーヒーで目を覚まし。
(それもおもいっきり和!! 笑)
夫婦それぞれ違うお店に髪をカットに出かけ。
家に戻って、お昼はうちごはん。
午後から、夫は読書、私はブログ。
そんな一日(笑)


一応、連休初日は外食しましたよ。
単に終日パンを作っていたので、ご飯を作る気力がなかっただけなのですが…。

前から気になっていた、ビストロへ。
ふらりと歩いて行ける距離なんですけどね(笑)
これが美味しかったんです、どれも!

メリークリスマス。_e0241285_22140947.jpeg
前菜盛り合わせ。
かつおのカルパッチョとパテドカンパーニュ。
サバのリエット、バジル風味のポテトサラダ。
比較的、お値段もリーズナブル。

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白身魚のムニエル。
魚のお出汁が浸み込んだソース、おいしかった!
ケイパーとトマトの酸味も加わって、サッパリ。
バター風味のアクアパッツァみたいな感じ!?
乳製品が苦手な夫でも、美味しくいただけました。

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鶏のロースト、ゴルゴンゾーラソース。
チーズの個性もきちんとあるけど、主張しすぎない。
グドクないんですよね。
ほっくりとしたお芋と、ジューシーなシイタケ。
良い組み合わせだったなー。

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私はお腹いっぱいでしたが、こちらもひと口。
牛肉の赤ワイン煮。
ローストした青菜の苦味が、いいアクセント。
お肉も柔らかく、でも脂っぽさもなく。
バランスの良い一品でした。

近くのパン屋さんのバゲットもついてましたよ。
一皿の量も多すぎないので、ふたりでも数種類楽しむことができました。

お料理の味は全体的に優しくて、私たち好み。
ワインもフルボディというよりは、果実味のあるものが多い気がしました。

近くにこんないいお店があったなんて!
食べてみたいメニュー、他にもいっぱいあったなぁ。
これから通う楽しみができました。

お腹と心満タンにして、またトコトコ歩いて家路に。
わが家のクリスマスはこんな感じ(笑)


あ、それと。
毎年恒例、会社のお付き合いで買うホールケーキ。
三日かけて食べきりました(笑)

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nature+からのクリスマスカード。
みなさんのもとへ届いていてるかしら。
遠方の方、間に合わなかったらごめんなさい!!




by nature-67 | 2016-12-25 23:22 | その他

手作りパンのある暮らし   パン教室 nature plus
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