natureのぱん。

お土産ぱん。

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母の好きなショコラオランジェ。

帰省のお土産に焼きました。


ココア生地にオレンジピールを練りこんで。
お土産ぱん。_e0241285_1313521.jpg
コアントローのきいた、チョコレートダマンドをたっぷり包んでいます。

さらに、ローストアーモンドとマカダミアナッツも入ってるんですよ。


オレンジスライスをのせたら、オーブンヘ。
お土産ぱん。_e0241285_1335568.jpg

グンッと窯のびして、キレイな焼き上がり。
お土産ぱん。_e0241285_13362518.jpg
粉砂糖でお化粧すれば、完成デス。



冷やして食べてもおいしい、このパン。

ブリオッシュ生地なので口溶けもいいですよ。

チョコとオレンジの組み合わせ、ダイスキ。



昨日、大学時代の友人にも持って行きました。

喜んでもらえてよかったー。

それにしても、雨女には似合わぬ快晴!

とても気持ちのいい、おでかけ日和デシタ。

首、日焼けしちゃったけどね…(笑)



by nature-67 | 2015-11-04 16:52 | おうちぱん

手作りパンのある暮らし   パン教室 nature plus
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